Nederlandse Vereniging voor Allergologie

The Dutch Society of Allergology

Open provocatie Amandel

Dit schema kan gebruikt worden volgens de Richtlijn Voedselprovocatie als open provocatie amandel. Er kan gekozen worden uit pure amandelnoot, of 100% amandelpasta. De amandelpasta kan desgewenst vermengd worden met fruitmoes, brood, yoghurt of een andere matrix.

Open provocatie schema Amandel

* voorbeeld merken: Bio Today, Horizon, TerraSana

Hoeveelheid allergeen eiwit per 100 gram product: amandel 21,7 g en amandelpasta 21,1 g

Open provocatie Amandel

>> Download de pdf Amandel – Open provocatie