Nederlandse Vereniging voor Allergologie

The Dutch Society of Allergology

Open provocatie Cashewnoot

Dit schema kan gebruikt worden volgens de Richtlijn Voedselprovocatie als open provocatie cashewnoot. Er kan gekozen worden uit pure cashewnoot, of 100% cashewnootpasta. De cashewnootasta kan desgewenst vermengd worden met fruitmoes, brood, yoghurt of een andere matrix.

Open provocatie schema Cashewnoot

* voorbeeld merken: Bio Today, Horizon, TerraSana

Hoeveelheid allergeen eiwit per 100 gram product: cashewnoot 21,2 g en cashewnotenpasta 100% 18,2 g.

Open provocatie Cashewnoot

>> Download de pdf Cashewnoot – Open provocatie