Nederlandse Vereniging voor Allergologie

The Dutch Society of Allergology

Open provocatie Koemelk

Dit schema kan gebruikt worden volgens de Richtlijn Voedselprovocatie als open provocatie koemelk.

Er kan gekozen worden uit pure koemelk, yoghurt, vla, 48+ kaas of 40+ smeerkaas.

Open provocatie schema Koemelk

Hoeveelheid allergeen eiwit per 100 gram product: melk of vla 3,4 g, yoghurt 3,8g, kaas 48+ 22,9 g, smeerkaas 40+ 16 g

Open provocatie Koemelk Vla Yoghurt

>> Download de pdf Koemelk – Open provocatie